Ispanak Graten

[Bilgin]

Ispanak Graten Tanımı İçin Gereçler

• 1 kg ıspanak
• 1 küçük mısır konservesi
• 1 adet kuru soğan
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber
• 300 gram kıyma

Beşamel sos için;

• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay bardağı kaşar rendesi
• Tuz, karabiber

Ispanak Graten Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ispanakları yıkayıp doğrayalım.
2. Zeytinyağında küp küp doğranmış soğanı kavuralım.
3. Kıymamızı da ekleyip kavuralım.
4. Ispanakları katıp 5 dk kadar birlikte kavuralım.
5. Ispanaklar ezilince tuz, karabiber ve konserve mısırı süzüp ekleyelim ve karıştıralım. Bir fırın kabına alalım.
6. Beşamel sos için zeytinyağı ve tereyağını eritip unu ekleyip 2 dk kavuralım.
7. Süt, yumurta sarısı,tuz ve karabiberi ekleyip karıştırarak pişirelim.
8. Ispanakların üzerine beşamel sosu koyalım.
9. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim.
10. Evvelce ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun. ????.

Ispanak Graten Tanımı Fotoğraflı Yapılışı